Перейти к основному контенту

Городское сельское хозяйство

Узнайте о том, как организовать свой бизнес в Нью-Йорке и как управлять им

Ресурсы контрольного списка для бизнеса

Создание бизнес-плана

Разработайте свою бизнес-идею. Каждый бизнес начинается с идеи. Воспользуйтесь бесплатными курсами, чтобы превратить свою идею в бизнес-план. Зарегистрируйтесь для участия в курсах по бизнес-планированию.

Обратитесь за советом о бизнесе. Получите обратную связь о своей бизнес-идее и планах. Департамент по оказанию консультационных услуг малому бизнесу (SBS) предлагает практические, интенсивные, групповые инструкции для вашего бизнес-плана. Зарегистрируйтесь на занятия.

Составьте свой бизнес-план. Бизнес-план — это живой документ, который служит планом развития вашего бизнеса. Получите доступ к онлайн-руководству для создания бизнес-плана.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) имеет набор инструментов для городского сельского хозяйства. Министерство сельского хозяйства США (USDA) имеет набор инструментов для городского сельского хозяйства с ресурсами для городского сельского хозяйства. Получите набор инструментов для городского сельского хозяйства.

Федеральное правительство регулирует безопасность пищевых продуктов и проверки производства и продаж определенных продуктов питания. Федеральное правительство регулирует безопасность пищевых продуктов и проверки производства и продаж определенных продуктов питания. Эти правила действуют наряду с правилами города Нью-Йорк и штата Нью-Йорк. Узнайте о правилах обеспечения безопасности пищевых продуктов и проверок.

Подробнее об открытии сельскохозяйственного бизнеса в штате Нью-Йорк. Для получения дополнительной информации об открытии сельскохозяйственного бизнеса в штате Нью-Йорк посетите веб-сайт Департамента сельского хозяйства и рынков штата Нью-Йорк. Посетите веб-сайт Департамента сельского хозяйства штата Нью-Йорк.

Веб-сайт городского сельского хозяйства. Посетите веб-сайт городского сельского хозяйства для получения дополнительной информации о начале и управлении городским сельскохозяйственным бизнесом в Нью-Йорке. 

Если вы планируете продавать готовую еду клиентам. Если вы планируете продавать клиентам готовую еду, ознакомьтесь с кратким руководством для ресторанов, выбрав «Ресторан» из выпадающего меню в верхней части этой страницы.

Придорожные стойки, фермерские магазины и прилавки на фермерских рынках должны соответствовать санитарным правилам, установленным Департаментом сельского хозяйства и рынков штата Нью-Йорк. Узнайте о санитарных правилах для фермерских рынков.

Зарегистрируйте свой бизнес

Выберите свою организационную структуру. Организационная структура компании определяет, кто владеет и несет юридическую ответственность за ваш бизнес, а также влияет на то, как вы платите налоги. Получите бесплатные консультации по юридическим структурам.

Зарегистрируйте свой бизнес. Корпорации, компании с ограниченной ответственностью и товарищества с ограниченной ответственностью регистрируются в штате Нью-Йорк. Генеральные партнерства и индивидуальные предприниматели регистрируются в соответствующем окружном управлении. Получите бесплатную юридическую консультацию.

Зарегистрируйтесь в качестве плательщика налога с продаж. Зарегистрируйтесь в качестве плательщика налога с продаж в Департаменте налогообложения и финансов штата Нью-Йорк для продажи продуктов и услуг. Подайте заявку заранее, чтобы избежать задержек в получении дополнительных разрешений. Узнайте больше о сертификате плательщика налога с продаж.

Получите идентификационный номер работодателя (EIN). Идентификационный номер работодателя (EIN),  также известный как федеральный идентификационный номер налогоплательщика, — это уникальный девятизначный номер, присвоенный IRS, который предприятия используют для целей налоговой отчетности. В некоторых случаях, если вы являетесь индивидуальным предпринимателем, вы можете использовать свой номер социального страхования для целей налоговой отчетности. Узнайте больше об EIN.

Изучите требуемую страховку. Изучите необходимые типы страхования для вашего бизнеса, включая компенсацию работникам, страхование ответственности и страхование на случай нетрудоспособности. Страхование необходимо не только для получения разрешений и лицензий, но и для защиты вашего бизнеса от убытков, штрафов и судебных исков.

Финансирование вашего бизнеса

Определите свои потребности в финансировании. Чтобы начать свой бизнес, вам понадобятся деньги или капитал для покупки оборудования и управления вашей деятельностью. Увеличьте свои шансы на получение финансирования для вашего бизнеса.

Определите программы стимулирования. Ваш бизнес может воспользоваться преимуществами программ, которые позволяют вам снизить затраты на ведение бизнеса. Департамент по оказанию консультационных услуг малому бизнесу (SBS) может помочь вам определить и получить доступ к экономии затрат на электроэнергию, налоговым кредитам и другим льготам. Узнайте больше о стимулах.

Знайте свои потребности в страховании. Знайте свои потребности в страховании, такие как компенсация работникам, страхование ответственности и страхование на случай нетрудоспособности. Некоторые из них необходимы для получения разрешений и лицензий и защищают вас от убытков, штрафов и судебных исков. Управление рисками является важной частью вашего бизнеса. Узнать больше о страховании

Поиск, планирование и расширение пространства

Найдите для вашего бизнеса место в подходящей зоне. Найдите для вашего бизнеса место в подходящей зоне и на юридически обязательном расстоянии от школы или церкви, если вы планируете продавать алкоголь. Ваше место ведения бизнеса и мнение местного Общественного совета будут рассмотрены для подачи заявки на лицензию на продажу спиртных напитков. Узнайте больше о требованиях к зонированию.

Узнайте больше о зонировании в вашем районе. Узнайте больше о зонировании в вашем районе с помощью карты ZoLa от Department of City Planning. Используйте карту ZoLa.

Узнайте больше об объектах и площадках программы в вашем районе. Узнайте об  объектах и площадках программы в вашем потенциальном районе, которые могут повлиять на ваш бизнес, на странице «Поиск объектов» в Department of City Planning.

Получите помощь в понимании и подписании договора аренды. Прежде чем подписывать договор, поговорите с юристом, чтобы убедиться, что сроки правильные, условия законны, и договор вам полезен. Получите бесплатную помощь по коммерческому лизингу через SBS.

Просмотрите свои планы по строительству больших и малых зданий в вашем пространстве. Просмотрите  свои планы по строительству больших и малых зданий в вашем пространстве. Департамент по оказанию консультационных услуг малому бизнесу (SBS) в NYC предлагает бесплатные проверки плана, а опытные менеджеры по работе с клиентами помогут вам ориентироваться в этом процессе. Обратитесь за помощью для проверки планов.

Создайте дизайн предприятия общественного питания.  Выберите и привлеките архитектора(-ов), генерального подрядчика(-ов) и/или дизайнеров интерьеров и кухни для планирования любых изменений и обеспечения соответствия вашего пространства строительным и пожарным нормам. Убедитесь, что ваш архитектор и/или подрядчик лицензированы.

Изменения объекта недвижимости, являющегося достопримечательностью. Перед началом работ изменения в достопримечательностях или здании в историческом районе должны быть одобрены Комиссией по охране достопримечательностей NYC. Выделите время на получение одобрения. Подробнее о работе со зданиями, являющимися достопримечательностями

Если на вашем объекте будут проводиться мероприятия, на которых будут собираться 75 или более человек.  Если на вашем объекте будут проводиться мероприятия, на которых будут собираться 75 или более человек, вам потребуется разрешение на место собраний. Подробнее о разрешении на место собраний

Ограничьте строительный шум. Вы должны создать и опубликовать план снижения шума, чтобы не беспокоить шумом соседей. Несоблюдение этого требования может привести к штрафам. Узнайте больше о нормативах строительного шума.

Подготовка к открытию

Проверки перед началом работы. Запланируйте проверки перед началом работы в NYC Fire Department (FDNY). Запланируйте проверки перед началом работы.

Избегайте распространенных нарушений и штрафов. SBS предлагает бесплатные консультации по вопросам нормативно-правового соответствия, которые помогут вам сэкономить время и деньги. Обратитесь за помощью с лицензиями и разрешениями.

Федеральные требования, требования штата и города. Узнайте о федеральных требованиях, требованиях штата и города, а также разрешениях, которые понадобятся вашему предприятию, с помощью пошагового инструмента.

Максимизируйте вторичную переработку и избегайте нарушений. Настройте свое пространство, чтобы максимально увеличить вторичную переработку и избежать нарушений. Посетите тренинг DSNY и скачайте или закажите образовательные материалы.Посетите тренинг.

Разместите соответствующие плакаты о защите работников. Соблюдайте федеральные требования, а также требования штата Нью-Йорк.Скачать плакаты

Опубликуйте цены, политику возврата средств и разместите другие необходимые вывески. Укажите цены, политику возврата средств и другие обязательные вывески NYC Department of Consumer and Worker Protection. Узнайте больше о требованиях к знакам и вывескам.

Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств США рекомендует использовать критические контрольные точки анализа опасностей. Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств США рекомендует сертификацию критических контрольных точек анализа опасностей (HACCP) для обеспечения стандартизации безопасности пищевых продуктов. Узнайте больше о сертификации HACCP.

Сертификат регистрации дилера саженцев. Сертификат регистрации дилера саженцев требуется для любого лица, фирмы, партнерства, ассоциации или корпорации, которые покупают, приобретают или получают на основе консигнации саженцы растений с целью перепродажи или транспортировки. Подробнее о сертификате.

Регистрационный сертификат растениевода. Регистрационный сертификат растениевода требуется для бизнеса, в котором саженцы (деревьей, кустарников, растений, цветов и т. д.) размножаются, выращиваются или культивируются с целью распространения или продажи. Узнайте больше о сертификате.

Готовые к употреблению упакованные продукты питания или другие упакованные продукты питания. Предприятия, которые продают готовые к употреблению упакованные продукты питания или другие упакованные продукты питания для немедленного потребления человеком, должны иметь лицензию предприятия пищевой промышленности от Департамента сельского хозяйства и рынков штата Нью-Йорк. Узнайте больше о лицензии предприятия пищевой промышленности.

Забой животных или птиц. Если ваш бизнес будет забивать животных или птицу или перерабатывать мясо или мясопродукты для производства пищевых продуктов, вы должны быть лицензированы Департаментом сельского хозяйства и рынков штата Нью-Йорк.Узнайте больше о лицензии на бойню.

Хранилище яблок. Яблоки с маркировкой «контролируемая атмосфера» должны соответствовать спецификациям хранения, установленным Департаментом сельского хозяйства и рынков штата Нью-Йорк. Узнайте больше о хранилище яблок.

Лицензия на склад продуктов питания. Для коммерческого распространения продуктов питания и/или продовольственных товаров требуется лицензия на склад продуктов питания. Подробнее о лицензии на склад.

Регистрация коммерческого транспортного средства. Для всех транспортных средств, используемых в коммерческих или деловых целях, требуется регистрация коммерческого транспортного средства от Департамента транспортных средств штата Нью-Йорк.Узнайте больше о регистрации.

Коммерческие водительские права. Убедитесь, что сотрудники имеют коммерческие водительские права от Департамента транспортных средств штата Нью-Йорк, если они будут управлять коммерческими транспортными средствами.Узнайте больше о коммерческих водительских правах.

Городской сельскохозяйственный бизнес. Городской сельскохозяйственный бизнес должен соблюдать правила о ливневых стоках.Узнайте больше о ливневых стоках.

Компостирование органических отходов. Компании, заинтересованные в компостировании органических отходов, должны будут получить регистрационное удостоверение или разрешение в Департаменте охраны окружающей среды штата Нью-Йорк.Узнайте больше о компостировании органических отходов.

Хранение опасных веществ. Физические лица или предприятия, которые хранят опасные вещества в нерасфасованном виде, должны иметь действующий регистрационный сертификат на хранение опасных веществ в нерасфасованном виде от Департамента охраны окружающей среды штата Нью-Йорк. Опасные вещества — это вещества, которые могут привести к травмам или заболеваниям людей при неправильном использовании, включая органические и неорганические пестициды и удобрения на основе нитратов.Узнайте больше о сертификате.

Хранение опасных веществ. Если вы храните опасные вещества, ознакомьтесь с требованиями к отчетности и подаче документов в рамках общественной программы Right-To-Know. Вам может потребоваться подать форму учета объекта и оплатить соответствующие сборы.Узнайте больше о программе Right-to-Know.

Малотоннажные грузовые автомобили. Малотоннажные грузовые автомобили весом без груза не более 6000 фунтов могут быть зарегистрированы как коммерческие или пассажирские транспортные средства. Владельцы должны оплатить регистрационный сбор за коммерческое использование вместе с любым применимым налогом на коммерческое использование в округе или районе.Узнайте больше о малотоннажных грузовых автомобилях.

Компании, использующие воду или канализацию. Компании, использующие услуги водоснабжения или канализации, предоставляемые New York City Department of Environmental Protection (DEP), должны оплачивать все оказанные услуги. Компании, использующие воду из пожарной гидрантной системы, сбрасывающие отходы или канализационные стоки в канализацию или сбрасывающие воду в любой другой форме или пользующиеся канализационными услугами, предоставляемыми DEP, должны иметь активную учетную запись в DEP.

Льгота за пользование канализацией. Проверьте свое право на получение льгот за пользование канализацией от DEP, что может снизить счет за водопользование/водоотвод. Для соблюдения этого требования на предприятии должен быть предусмотрен специальный водопровод с расходомером, который обеспечивает процесс, который не сливает всю воду в канализацию.Узнайте больше о графике расхода воды и сточных вод.

Продажа продукции на фермерском рынке, в супермаркете, в магазинах шаговой доступности или мини-маркетах. Если вы планируете продавать продукцию на фермерском рынке, в магазинах шаговой доступности или мини-маркетах в Нью-Йорке, ознакомьтесь с контрольными списками проверок для супермаркетов, магазинов шаговой доступности или мини-маркетов, а также для магазинов розничной торговли общего назначения, чтобы узнать, как избежать распространенных нарушений. Просмотрите контрольные списки проверок (PDF).

Нанять сотрудников

Обратитесь за помощью в найме. Талантливые сотрудники могут помочь вашему бизнесу добиться успеха. Департамент по оказанию консультационных услуг малому бизнесу (SBS) поможет вам найти нужных сотрудников. Обратитесь за помощью в найме.

Законы для работодателей. Принятие на работу жителей Нью-Йорка означает соблюдение правил о том, сколько платить, какие льготы предоставлять и многое другое. Узнайте больше о местных законах, которые должны соблюдать работодатели.

Минимальная заработная плата. Департамент труда штата Нью-Йорк (NYSDOL) контролирует правила оплаты труда в штате Нью-Йорк. Предприятия, нанимающие сотрудников в штате Нью-Йорк, должны проконсультироваться с ресурсами NYSDOL, чтобы ознакомиться с требованиями к заработной плате и правилами. Узнать больше о минимальной заработной плате.

Обучайте своих сотрудников. Обучите своих сотрудников, чтобы у вашей команды были навыки, необходимые для вашего бизнеса. Мы можем помочь покрыть расходы на обучение. Узнайте больше об обучении сотрудников.

Страхование по безработице. Очень важно понимать требования вашего бизнеса к страхованию по безработице. Для получения дополнительной информации свяжитесь с Департаментом труда штата Нью-Йорк. Узнайте о страховании по безработице.

Компенсация работникам. Важно понимать требования к страхованию компенсаций для работников вашего бизнеса. Для получения дополнительной информации обратитесь в Департамент труда штата Нью-Йорк. Узнайте о страховании компенсаций работникам.

Запуск и эксплуатация

Демонстрация лицензий и необходимых плакатов.

Предоставьте клиентам четкие квитанции. Показывайте цены и указывайте название и адрес вашей компании в счетах и квитанциях.

Подготовьтесь и уплатите налоги. Узнайте о налогах в NYC.

Предоставьте клиентам четкие счета. Показывайте цены и указывайте название и адрес вашей компании.

Получите разрешения и ограничивайте загрязнение воздуха. Если ваш бизнес выделяет газы в воздух, на вас может распространяться действие Кодекса контроля загрязнения воздуха в Нью-Йорке (также известного как «Воздушный кодекс»).

Опасные материалы, количество которых превышает пороговые значения. Опасные материалы, количество которых превышает пороговое, должны быть зарегистрированы в рамках программы «Право на знание» (Right-to-Know) NYC Department of Environmental Protection. Многие распространенные материалы, такие как краска, растворители, чернила, химикаты для бассейна и чистящие средства, могут иметь опасные характеристики. Узнайте больше о программе Right-to-Know.

Все транспортные средства могут находиться на холостом ходу только в разрешенном порядке или подвергаться штрафам. Как правило, никто не должен давать двигателю транспортного средства работать на холостых оборотах более трех минут во время парковки, за исключением случаев, когда это разрешенное транспортное средство аварийной службы или транспортное средство использует двигатель для управления погрузочным устройством. Если транспортное средство припарковано рядом со школой, время холостого хода сокращается до одной минуты. Узнайте больше о требованиях к холостом ходу.

Следите за асбестом. Лицензированный специалист по проверке асбеста должен определить наличие асбеста, и если это так, то лицензированный подрядчик по удалению асбеста должен обеспечить его нераспространение и уведомить NYC Department of Environmental Protection, прежде чем вы сможете сносить или модернизировать конструкцию. Узнайте больше о правилах и нормах в отношении асбеста.

Проинструктируйте своих сотрудников по предотвращению сексуальных домогательств. Вы должны сделать это в соответствии с законодательством штата. Узнайте больше об обучении по борьбе с сексуальными домогательствами.

Поддержание здоровья растений. Отдел растениеводства Департамента сельского хозяйства и рынков штата Нью-Йорк отвечает за поддержание здоровья растений. Отдел проводит проверки детских садов, садов, парниковых зон, лесопилок, пасек и транспортных путей для выявления угроз для растениеводства. Узнайте больше о проверках.

Аудит использования субсидированной энергии. Пройдите аудит использования субсидированной энергии от Государственного управления по исследованиям и разработкам в области энергетики, который специально разработан для сельскохозяйственных предприятий. Узнайте больше об энергетических аудитах.

Сохранение неагрессивных медоносных пчел. Все лица, имеющие неагрессивных медоносных пчел (Apis mellifera) в Нью-Йорке в развлекательных или коммерческих целях, должны зарегистрироваться в Управлении по борьбе с переносчиками заболеваний в Department of Health and Mental Hygiene. Эта регистрация информирует Department of Health and Mental Hygiene о месте расположения улья (ульев) и количестве пчел, хранящихся в определенном месте. Узнайте больше о регистрации ульев.